探索
未知の事柄などを探り調べる事...
えー何を探り調べたかといいますと、美味し~いお店をです。
この時期になると忘年会などのお店を探すのに一苦労します。
予算は? 人数は? 個室? 掘り座がいい? 何が食べたい...などなど。
名幹事として、我侭なオジサン達の要望に応えたいしぃ、舌の肥えた女性陣に文句を言われないため、それはそれは大変です。
幹事のプライドにかけて、毎回違うお店をチョイスしてやる!ってなもんです。
しかし、どうしたことか、今年は好いお店が浮かんでこない。 静岡に好いお店がない訳ではない! この一年お決まりのお店にしか行かなかったツケがまわってきたのだ。
そして、慌てて探索する事となったのである。
記念すべき探索1号店は『OYSTER BAR Queen Angel』さん。
静岡初の牡蠣の専門店。
カンター8席、ボックス2×4席。なかなかの海外テイスト!
お料理も"鳥羽産生牡蠣(写真)"、"焼牡蠣ガーリック味(写真)"、蒸し牡蠣おろしポン酢"、"バーニャカウダ"、"牡蠣のリゾット"をいただきどれもこれも美味しかったです。
もちろんワインもリーズナブルで〇。
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その後、酔った勢いで、"赤ワイン&ガトーショコラ"なんて気分になったのが間違いだった! 自然派ワインの専門店『La Vigne』さんに入りものの数分で失態を...
誰かさんが足元付近にディスプレイされていたワインを、ガッシャーン、キャー!
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迷惑をかけてしまったが、初めてのお店に大いなるインパクトを残す事に成功した。
探索(行きつけの店作り)の相棒としてはこれもありか?
でも、こんなインパクトの残し方は今回限りにして欲しいものだ。
2010年11月06日 更新 | 人材派遣&病院向け人材派遣&医業コンサルティング 担当


















